• CONSERVAS EN ACEITE DE OLIVA
    Aceite de oliva

    Conservas en aceite de oliva

    Las conservas en aceite de oliva se conocen en Europa desde tiempos de los griegos y etruscos. En la actualidad las conservas en aceite de oliva son más un placer para nuestro paladar, pero no hace tanto tiempo se elaboraban por necesidad, como conservante natural de los alimentos y así poder disfrutarlos durante todo el año. Conservan la totalidad de las vitaminas, proteínas y nutrientes de los alimentos. El aceite de oliva, por su gran poder antioxidante, resulta indispensable para la conservación y maduración de algunos alimentos, por lo que los alimentos sumergidos en este tipo de grasa, ofrecen su mejor calidad y sabor. Esta técnica milenaria es ideal para…

  • aceite, oliva, quemaduras, solar, sol
    Salud

    Aceite de oliva contra las quemaduras

    A todos nos ha pasado, estamos cocinando, nos salpica aceite en la mano y ¡dolor! nos hemos quemado; Hoy vamos a ver los beneficios del Aceite de oliva contra las quemaduras. Cocinando, tomando el sol en la playa, con el agua del grifo… Todos nos quemamos de vez en cuando, es una sensación muy desagradable y que provoca un dolor y escozor instantáneos. Si la quemadura es leve, ¿Sabías que el aceite de oliva contra las quemaduras es un remedio natural y efectivo? Beneficios del Aceite de oliva contra las quemaduras Lo primero es aclarar que sólo debemos usar aceite de oliva cuando la quemadura es leve, si es grave…

  • prevenir alzhéimer con aceite de oliva
    Salud

    Cómo prevenir el alzhéimer

    Ayúdate de la dieta mediterránea para prevenir el alzhéimer, donde el aceite de oliva virgen extra es el mayor aliado. Se puede prevenir el alzhéimer. Es una enfermedad de la cual no estamos exentos de padecerla ninguno de nosotros. Esta enfermedad es progresiva. A pesar de los grandes avances y descubrimientos, aún no se puede curar o revertir. Recordemos que las tres principales características del alzhéimer son: Deterioro de la memoria acumulación de placas amiloides por exceso de producción por ende acumulación y presencia de ovillos neurofibrilares ( la presencia de una proteína llamada Tau, se enreda en las neuronas, que acaban muriendo por no llegarle suficientes nutrientes). Como dato…

  • aceite de oliva combate el envejecimiento
    Belleza

    El Aceite de Oliva combate el envejecimiento

    El aceite de oliva es uno de los aceites más conocidos y utilizados desde la antigüedad, gracias a su sabor y propiedades saludables para nuestro cuerpo y contra el envejecimiento. Es un componente base de la comida mediterránea dando un sabor único a los platos. Pero debemos tener en cuenta que desde la antigua Grecia e incluso antes, se ha venido utilizando este aceite para la belleza e incluso la salud de la piel. Se ha utilizado en procedimientos cosméticos debido a las propiedades y beneficios que otorga a nuestro organismo. Unas de nuestras preocupaciones son, sin duda, el envejecimiento de nuestra piel, la aparición de arrugas y deterioro de las…

  • beneficios, aceite, virgen, extra, ecologico, salud
    Salud

    Aceite ecológico, 5 beneficios para la salud

    El aceite de oliva es uno de los alimentos más nutritivos de la dieta mediterránea. Si es aceite de oliva ecológico, mejor aún ya que su producción está más controlada y no se usan pesticidas. El aceite de oliva tiene vitamina A, beneficiosa para la vista, el sistema inmunitario, la piel, las mucosas y el crecimiento. También tiene vitamina D, fundamental para los huesos; Vitamina E, que previene enfermedades como el Parkinson o la demencia, es antioxidante y regula el colesterol. Por último en cuanto a vitaminas, tiene vitamina K, que ayuda a la circulación de la sangre. Hoy vamos a ver algunos beneficios importantes del aceite de oliva ecológico…

  • Aceite rico en vitamina E
    Salud

    Aceite de oliva, rico en vitamina E

    El aceite de oliva es rico en vitamina E y por lo tanto retrasa el envejecimiento de las células. Diversas investigaciones han demostrado que el consumo de aceite de oliva virgen extra retrasa el envejecimiento de las células. Este tipo de investigaciones han determinado que el consumo de vitamina E dentro de una dieta equilibrada y en la cantidad adecuada de aceite alarga y mejora la calidad de vida. Una dieta equilibrada, por lo tanto, un elemento principal que ayuda a este efecto del aceite, es la ingesta regular de pescado, verduras, frutos secos, huevos y cereales integrales. Pero todo ello es importante si se combina con el efecto del…

  • aceite de oliva contra el cáncer
    Salud

    Aceite de oliva contra el cáncer

    El cáncer es una de las enfermedades que con más vidas acaba en los países desarrollados. Diferentes estudios muestran que seguir una dieta grasa aumenta el riesgo de contraer un cáncer. Concretamente estos estudios señalan los cáncer de colon, próstata y mama. Otra de las conclusiones que se sacan es que en los países mediterráneos los niveles de estos cánceres son más bajos que otros países del mundo. Esta baja incidencia se relaciona entonces con la dieta mediterránea, rica en aceite de oliva, pescado azul , frutas, legumbres y verduras. Los últimos estudios sobre las causas del cáncer lo han relacionado con el tipo de grasa se consume y la…

  • EL BUEN USO DEL ACEITE DE OLIVA EN LA COCINA
    Salud

    El buen uso del Aceite de Oliva en la cocina

    El aceite de oliva es uno de los superalimentos estrella de la Dieta Mediterránea y de la gastronomía en general. Posee un sabor que le convierte en un aliado indispensable en tu cocina. Gracias a sus numerosas propiedades y beneficios, tiene multitud de ventajas para nuestra salud. Pero con todo ello, hay que saber elegir el aceite de oliva adecuado y darle buen uso. Uno de los requisitos importantes a tener en cuenta, es que el aceite de oliva no sea refinado. De esta forma tiene mejor sabor y conserva sus vitaminas E y Antioxidantes. También es importante que tenga poca acidez, cuanto más deterioradas están las aceitunas peor calidad de aceite.…

  • aceite, oliva, salud, ayunas, beneficios
    Salud

    Beneficios del aceite de oliva en ayunas

    ¿Cuáles son los beneficios del aceite de oliva en ayunas?. Al ser tomado directamente, sus nutrientes se absorben mejor y sus propiedades aumentan. Hoy veremos en detalle algunas de las ventajas de tomar aceite de oliva en ayunas. Para tomar aceite de oliva en ayunas puedes, simplemente, tomarlo directamente con una cuchara o también puedes mezclarlo con zumo de limón y agua caliente. Beneficios del aceite de oliva en ayunas Estimula el tránsito intestinal. El aceite de oliva beneficia a la flora intestinal, facilitando la digestión de los alimentos. Previene cánceres y tumores relacionados con el aparato digestivo. Las universidades de Granada y Barcelona han indicado que una sustancia presente…

  • aceite de oliva para crecer la barba
    Belleza

    Aceite de oliva para hacer crecer la barba

    Estimula tu barba con aceite de oliva mezclado con algunos ingredientes más para que tu barba crezca más rápido. Prepara una loción de aceite de oliva como ingrediente principal para que tu barba crezca sana y rápido. ¿Qué significa la barba? Siempre se ha caracterizado a una persona sabia con una larga barba, sin embargo hoy día va más allá de eso. Se ha convertido en un elemento más para dar personalidad al hombre. Más corta, más larga, mejor o peor cortada…pero siempre es el hombre el que decide cómo dejarla para que se adapte a su estilo. Precisamente por la importancia que hoy día se le está dando a…