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    Belleza

    ¿El aceite de oliva engorda?

    Mucha gente se pregunta si el aceite de oliva engorda. Esta pregunta tiene toda la lógica del mundo al tratarse de un producto rico en ácidos grasos pero, ¿cómo afecta realmente a nuestro cuerpo? Muchos de nosotros nos preocupamos por la calidad de nuestra dieta. Saber si los alimentos que ingerimos son o no sanos es muy importante. También hay que tener muy en cuenta si la comida que hacemos nos hará engordar o no. El aceite de oliva es un producto muy estudiado en el mundo y numerosos expertos hablan sobre su calidad, especialmente del aceite de oliva virgen extra. intentaremos averiguar si engorda o adelgaza. Entonces, ¿el aceite…

  • aceite, oliva, preguntas, frecuentes, faqs
    Salud

    Preguntas frecuentes del Aceite de Oliva

    Creamos un artículo sobre preguntas frecuentes del aceite de oliva porque, aunque el aceite de oliva virgen extra es parte de nuestra cultura desde hace milenios, hay cuestiones sobre él que mucha gente no conoce o algunos conceptos sobre sus propiedades y beneficios para la salud que pueden confundirnos. Hoy vamos a repasar algunas preguntas que mucha gente suele hacerse sobre el producto estrella de la dieta mediterránea junto con sus respuestas. Preguntas frecuentes del Aceite de Oliva ¿Es el aceite de oliva un superalimento? Lo de superalimento es un adjetivo moderno para algo que ha existido desde siempre. Sí, es un superalimento. Es rico en ácido oleico y otros…

  • la calidad del aceite de oliva
    Aceite de oliva

    La calidad del aceite de oliva controlada desde las almazaras

    Hemos hablado en otras entradas de AceitesMaevaSalud sobre la calidad del aceite de oliva y la clasificación del aceite de oliva en las almazaras, que dan las categorías de Virgen Extra, Virgen o Lampante. Esta clasificación a través de catas es un tema que preocupa a los gestores de las almazaras, ya que determinan un impacto importante en el nivel económico de dichas almazaras. Las almazaras almacenan el aceite de oliva en depósitos de gran volumen, cada depósito con un aceite de una de las categorías anteriormente mencionadas. Si en la almazara envian por error un lote de aceite recién obtenido de una calidad inferior a uno que contenga virgen…

  • El aceite de oliva disminuye la muerte celular
    Salud

    El aceite de oliva disminuye la muerte celular

    El Departamento de comunicación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha hecho público un informe en el que se da cuenta de que el consumo de aceite de oliva es muy beneficioso para nuestro organismo. Ayuda a proteger al sistema inmunológico desde la primera ingesta. El aceite de oliva virgen disminuye la muerte celular durante el proceso digestivo, que es el principal motivo de absorción de grasas. Su ingesta, además, ayuda a reducir la inflamación de los vasos sanguíneos que se produce después de la absorción de grasas. El cuerpo humano, después del proceso de la digestión, entra en un estado llamado proceso pospandrial, en este estado se produce la…

  • los, mejores, aceites, para, cocinar
    Salud

    Los mejores aceites para cocinar

    En este artículo vamos a intentar averiguar cuáles son  los mejores aceites para cocinar. Hoy en día tenemos muchas alternativas en cuanto a aceites y grasas para preparar la comida. De hecho, la variedad es tan grande, que puede llegar a confundirnos. Intentaremos aclarar todo esto. Lo mejor para freír Al freír alimentos sometemos el aceite o la grasa a temperaturas muy altas, rondando los 180ºC. Estas temperaturas provocan un cambio en las moléculas del aceite, concretamente sufren una oxidación. Esta oxidación hace que el aceite reaccione con el oxígeno para formar aldehídos y peróxidos lípidos. Este proceso de oxidación también se produce a temperatura ambiente, de modo natural. Eso…

  • aceite de oliva para eliminar los piojos
    Salud,  Trucos

    Aceite de oliva para eliminar los piojos

    Una de las preocupaciones muy común en los padres, es cuando sus hijos llegan a casa rascándose la cabeza. Unos de los síntomas más habituales cuando se tiene piojos o liendres en el cabello. En el mercado existen multitud de champús que nos ayudan a eliminar estos pequeños insectos cuando se instalan en nuestra cabeza o en la de nuestros peques. Estos productos tienen diferentes grados de eficacia, pero su gran inconveniente es que se trata en su gran mayoría de productos químicos que pueden tener algún efecto sobre el cuero cabelludo de nuestros hijos. Sin embargo, los remedios caseros nos dan la oportunidad de hacer que estos bichitos desaparezcan haciendo uso de ingredientes cien…

  • colesterol aceites maeva
    Aceite de oliva

    Colesterol y triglicéridos altos

    Si se pregunta si teniendo los niveles de colesterol y triglicéridos altos debe cambiar de aceite de oliva a aceite de girasol este artículo le ayudará a despejar dudas.  ¿Es más sano el aceite de girasol o solo se debe cambiar cuando el colesterol nos marca unos niveles elevados? En primer lugar aclararemos que el colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en las grasas de la sangre. Para que el cuerpo continúe produciendo células sanas necesita colesterol, tener colesterol alto puede aumentar el riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca. Cuando se tiene el colesterol alto se da la posibilidad de que se creen depósitos grasos en los vasos…

  • aceite, oliva, antiinflamatorio, ibuprofeno
    Salud

    Aceite de oliva como antiinflamatorio

    Recientemente se ha descubierto que también se puede usar el aceite de oliva como antiinflamatorio. Ya hemos visto muchas propiedades del aceite de oliva que son beneficiosas para nuestro organismo. Hoy vamos a ver una más, indagando un poco en cómo se ha llegado a esta conclusión. El descubrimiento del aceite de oliva como antiinflamatorio Como tantas otras veces, se descubrió por pura casualidad. Durante una conferencia gastronómica en Sicilia, un biólogo del Centro de Investigación Monell en Estados Unidos notó que el aceite de oliva virgen extra picaba de un modo similar al ibuprofeno. En lugar de tomárselo como una curiosidad, decidió investigar a qué se debía ese picor…

  • ACEITE DE OLIVA COMO HIDRATANTE LABIAL
    Belleza,  Salud

    Aceite de oliva como hidratante labial

    El aceite de oliva es mundialmente apreciado por su intenso sabor y por los beneficios que aporta a nuestro organismo. Ayuda a prevenir muchas enfermedades y dota de buena salud nuestro cuerpo. Sin embargo, otra de las facetas del aceite de oliva, es que es un gran aliado en la belleza y protección de la piel.  Gracias a sus propiedades, podemos utilizar el aceite de oliva como hidratante labial. Condiciones meteorológicas como el frío, el sol o la falta de humectación son sólo algunos de los principales enemigos de los labios, cuya piel es muy delicada y extremadamente sensible. También malos hábitos como el fumar o no beber la suficiente cantidad…

  • aceite, oliva, desmaquillante
    Belleza

    Aceite de oliva como desmaquillante

    También podemos usar el aceite de oliva como desmaquillante. Ya hemos visto muchos usos del aceite de oliva en distintos tratamientos de belleza. Hoy veremos que también podemos usarlo para quitar el maquillaje cada día. Es fundamental quitar el maquillaje cada día para que la piel permanezca sana y correctamente hidratada. El aceite de oliva como desmaquillante, paso a paso Usar aceite de oliva como desmaquillante natural es realmente beneficioso para la piel, también es completamente natural y ofrece unos resultados espectaculares. Veamos cómo usarlo: Para empezar usaremos discos de algodón, que están hechos específicamente para este uso. Estos discos los encontramos en cualquier supermercado o perfumería. Ponemos unas gotas…