• Beneficios del aceite de oliva combinado con hortalizas verdes
    Salud

    Beneficios del aceite de oliva combinado con hortalizas verdes

    El aceite de oliva virgen extra es un elemento esencial en la Dieta Mediterránea. Gracias a sus propiedades organolépticas, como a sus beneficios saludables. Se puede considerar zumo de aceituna sin aditivos ni conservantes. Posee un alto contenido en antioxidantes y otras muchas virtudes saludables. Y si lo combinamos con determinados alimentos nos aportará aún mayores beneficios, ya que nos permitirá asimilar mejor los nutrientes. Entre los alimentos más adecuados para combinar con aceite de oliva virgen extra están las hortalizas verdes. El consumo de aceite de oliva y de hortalizas de color verde oscuro, en una misma ingesta, ayuda a la absorción, de prácticamente la totalidad (90%), de la…