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    Salud

    Beneficios del aceite de oliva en ayunas

    ¿Cuáles son los beneficios del aceite de oliva en ayunas?. Al ser tomado directamente, sus nutrientes se absorben mejor y sus propiedades aumentan. Hoy veremos en detalle algunas de las ventajas de tomar aceite de oliva en ayunas. Para tomar aceite de oliva en ayunas puedes, simplemente, tomarlo directamente con una cuchara o también puedes mezclarlo con zumo de limón y agua caliente. Beneficios del aceite de oliva en ayunas Estimula el tránsito intestinal. El aceite de oliva beneficia a la flora intestinal, facilitando la digestión de los alimentos. Previene cánceres y tumores relacionados con el aparato digestivo. Las universidades de Granada y Barcelona han indicado que una sustancia presente…

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    Salud

    Valor nutricional del aceite de oliva. ¿Qué nos aporta?

    En este artículo vamos a ver algunas características que definen el valor nutricional del aceite de oliva. Aunque solo oigamos de ellas como algo negativo y que nos pone gordos, lo cierto es que las grasas son fundamentales para la vida. Además de suponer una fuente de energía para nuestro metabolismo, cumplen con otras funciones biológicas como facilitar el transporte y la absorción de las vitaminas liposolubles además de ser precursoras de ciertas hormonas. La grasas presentes en los alimentos también los hace más apetecibles, al mejorar su sabor. Valor nutricional del aceite de oliva El aceite de oliva es una de las piezas fundamentales de la dieta mediterránea, siendo…

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    El aceite de oliva, una ayuda eficaz contra el Alzheimer

    Hoy trataremos los beneficios que puede aportar el aceite de oliva virgen extra a nuestro sistema neurológico. Una investigación realizada en la Universidad Temple de Filadelfia ha concluido que consumir aceite de oliva virgen extra ha reducido en ratones dos indicadores característicos de la enfermedad de Alzheimer. Vamos a analizar un poco lo que supone este descubrimiento. Los investigadores de la universidad observaron que el aceite de oliva podía proteger la memoria y la capacidad de aprendizaje, descubrieron que los ratones que lo consumían veían reducida la formación de placas de betas-amiloide y de ovillos neurofibrilares en el cerebro; Ambos marcadores resultan ser indicativos muy característicos de la enfermedad de…